为进一步提高我校食堂餐饮服务质量，确保广大师生的食品健康安全，加强学生家长及师生对我校食品安全管理工作的参与度，我校特此公示本校膳食监督家长委员会制度与成员名单。在此，我们诚邀全校师生、家长及社会各界对我校食堂管理工作进行指导和监督。

华理科中校园膳食监督家长委员会制度

校园膳食监督家长委员会（以下简称“膳食家委会”）作为连接学校、食堂与学生及家长的重要桥梁，承担着监督食堂运营、提升餐饮服务质量、确保学生饮食安全与健康的重要职责。本制度旨在明确学校膳食委员会的目的原则、组织架构，运作机制及监督评价方式。以改进学校食堂管理的规范化、科学化。

一、目的与原则

1.目的：通过膳食家委会的参与，对学校食堂进行全方位、多层次的监督。确保食堂管理规范、食品安全可靠、营养搭配合理等。

2.原则：公平、公正、公开。家长自愿参与，学校积极引导，监督与服务并重。促进学校食堂持续改进。

二、组织架构

1.膳食家委会设主任1名，副主任1名和委员4名。负责膳食家委会的日常管理和学校食堂质量监督评价工作。

2.膳食家委会成员招募应遵循公开、透明原则。从学校各年级家委会中推荐产生。由关心学校食品安全、具备一定组织协调能力的家长担任。经学校审核并公示后确定，原则上每学年调整一次。新一届委员会成员产生后，应及时报学校及上级部门备案。

三、工作职责

1.供餐单位评议：参与对供餐单位的评估与监督，确保其资质和服务质量。

2.日常膳食监督：监督学校课间加餐的食品安全与质量，收集并反馈学生及家长的意见和建议。

3.信息公开：督促学校定期公开膳食相关信息，包括食谱、营养成分、供应商等。

4.会议召开：定期召开委员会会议，研究并讨论学校营养餐的供餐情况，提出改进意见和方案。

四、工作机制

1.定期检查：委员会应定期对学校食堂和供餐单位进行突击检查，确保食品安全和卫生。

2.意见收集：设立意见箱和反馈热线，及时收集学生、家长对膳食的意见和建议。

3.信息公开透明：学校应定期公示膳食计划、财务收支等信息，确保信息公开透明。

4.联动机制：与学校后勤部门、食品安全监管部门建立联动机制，确保问题及时解决。

五、保障措施

1.组织架构：学校应搭建组织架构并出台相关政策支持膳食家委会的工作，确保膳食家委会成员在履行职责时得到必要的保障与支持。

2.人员保障：学校应为膳食家委会开展工作提供必要的人员支持，设置专人对接膳食家委会入校陪餐、安全检查、专业培训等方面工作。

3.培训教育：学校定期对膳食家委会成员进行食品安全知识、营养健康理念与管理技能等方面的培训与教育，提高成员的专业素养与工作能力。

六、附则

1.制度修订

本制度由学校负责解释与修订。根据实际需要与上级政策要求，学校可以对本制度进行适时修订与完善。

2.生效日期

本制度自发布之日起生效，并在学校范围内广泛宣传与执行。

通过以上制度安排，膳食监督家长委员会将充分发挥其监督和反馈作用，确保学校膳食安全、营养均衡，为学生的健康成长保驾护航

华东理工大学附属闵行科技高级中学

2024年12月8日

附：

华理科中校园膳食监督家长委员会名单